挑戰豆穌朋創意點心新吃法：傳統糕餅夏日清涼大變身！ @ 米蟲公主的井底天空

最近挑戰懶人創意料理上癮了！（前作請見：夏日健康輕食懶人料理!天然拌醬微卡蒟蒻涼麵）
看到豆酥朋招集創意下午茶點心點子，就想來挑戰一下!
豆酥朋產品種類超多，像是泡芙、手工餅乾、鳳梨酥、蛋糕、茶點及飲品、年節伴手禮盒…等，
一般人應該會挑戰泡芙、手工餅乾這一類西式點心，
感覺比較容易變化成超美麗新潮甜點...
(華麗點心可參考:http://dosupero4u.blogspot.tw/ )
但我完全就被蛋黃酥、鳳梨酥、綠豆椪吸引住呀呀呀!!
其實根本沒有點子，我只是純粹想吃!!!(￣ε(#￣)☆╰╮o(￣▽￣///)

就這樣在期待之下，收到商品啦!!
快看看這華麗的組合!!看起來就超好吃呀~~

立即來品嘗產品的原始美味!
首先是我的最愛蛋黃酥

一定要來個剖面圖的!

太美麗了呀呀呀!!蛋黃酥就是要豆沙跟蛋黃如此正統的組合才是王道!
豆沙完全不會甜膩...很好吃!

再來是平常比較少吃的綠豆椪，之所以少吃是因為大多數綠豆椪會包肉酥...
我最討厭這種甜鹹不分的點心!!尤其是很油膩...很可怕...
所以基本上我不大吃傳統喜餅跟月餅....

所以豆酥朋的綠豆椪讓我超驚豔!
綿密香甜，沒有奇怪的肉酥!超好吃~~XD

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最後就是這幾年很紅的鳳梨酥...近期崛起健康的土鳳梨酥，我也超不愛的...
因為超酸!雖然我本身沒這麼嗜甜食，但不甜到底怎麼叫甜食...
反正既然叫傳統甜食，我就是愛傳統味，哈哈!

豆酥朋的鳳梨酥也沒讓人失望!
而且他們家的甜食不會甜膩，超適合配茶當下午茶的!!!

好啦!來進入正題啦~
關於下午茶創意點心，在這種熱到不行的夏天...當然就是冰淇淋啦!
收到商品後三秒就想到該做怎樣的創意點心了!

請看!蛋黃酥冰淇淋(哆啦A夢口吻)

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好啦!不開玩笑了...
如何把傳統糕點跟冰淇淋做結合，我想到的就是很流行的炒冰!
基於懶人料理的中心概念:易於取得，
所以結論就是冰淇淋麵包啦!

材料如下:

大亨堡麵包+桶裝冰淇淋+糕餅
冰淇淋我是選個人偏好的明治冰淇淋。

蛋黃酥配的是牛奶巧酥...因為我覺得豆沙應該跟巧克力餅乾很搭，顏色也不衝突!哈

綠豆椪是跟抹茶紅豆口味搭，因為甜點就是要配抹茶呀!綠豆跟紅豆又是同系列...

這次只有準備這兩種，我覺得鳳梨酥跟水果口味的冰應該超對味!大家也可以試看看XD

至於做法多簡單呢~
首先就是把冰淇淋跟餅拌在一起

這裡有個小訣竅，就是拌冰的容器記得先冷藏唷!這樣冰才不會這麼快融化...

拌好以後就放在麵包上就好了...麵包要加熱與否看個人...
熱熱的就是比較容易融化，但有種冰火衝突感，也不錯!XD

超簡單吧!!這是第一份，很貪心超滿!!XD

抹茶綠豆椪則是變這樣



我還蠻有搭配的天份的!!兩種口味都很搭!!
糕餅有種咬勁的口感，而冰淇淋沾到麵包很好吃!!
接下來就是中秋月餅的季節了，
強力推薦給收到太多餅不知道該怎麼處理的太太們呀~
但澱粉+澱粉的組合，大家應該知道熱量不會太可愛呀!
當下午茶剛剛好~可別吃太多XDDD